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益常青低聚木糖

益常青 XOS

定義 : 木二糖-木九糖的長短鏈混合寡糖來源 : 源自農作物玉米芯

XOS益生元特點

高效益生元

XOS的有效用量僅需每天0.7克。除常規(guī)劑型產品的應用以外，XOS少量而高效的特點，在低填充量劑型的食品應用中具有明顯的優(yōu)勢，例如：片劑、膠囊、軟糖等。

精準激活雙歧桿菌

眾多研究表明：低聚木糖顯著增加雙歧桿菌屬，不會直接改變微生態(tài)的菌群結構，而是極顯著升高了有益菌的豐度，提升有益菌群整體化比例，激活腸道微生態(tài)。

極低的人體消化率

XOS人體消化率僅為0.4%，幾乎可以完全通過上消化系統(tǒng)，到達腸道遠端，全量刺激人體腸道益生菌。

友好的伴隨成分

益常青®XOS的主要伴隨成分是木糖和阿拉伯糖，木糖與阿拉伯糖也屬于人體不能代謝的成分，其伴隨成分也具有優(yōu)異的功能特性。

易用的益生元

XOS具有優(yōu)異的加工性能，適應更多極限的食品加工工藝，XOS溶液在 pH2.5-11 的范圍內，100℃，1h無明顯變化；在pH4，180 ℃，30min無變化。

超低的水分活度

0.10的超低水分活度，低于益生菌行業(yè)的水分活度要求（小于0.15），為益生菌產品貨架期內的菌活維持保駕護航，同時減少合生制劑廠商為控制水活而增加的干燥工藝，降低生產成本、減少了生產工序和品質不良風險。

精益技術平臺

XOS工藝技術平臺

作為國家功能食品工程研究中心低聚木糖應用開發(fā)產業(yè)化基地，益常青生物對XOS工藝技術精益求精，為向客戶提供品質、性能穩(wěn)定的XOS產品而不斷自我革新。

益生元應用技術平臺

圍繞XOS等益生元，為快消食品、功能食品、微生態(tài)制劑等新產品開發(fā)構建科學基礎。

臨床及基因組學研究平臺

不斷探索XOS的微生態(tài)機制與功效，做好微生態(tài)科學數(shù)據(jù)的管理、儲存與挖掘。

工藝技術

分子破碎與酶工程技術

采用多酶系集成的復合酶解技術，實現(xiàn)原料由復雜的生物質大分子結構向目標性低聚糖分子結構的轉化，轉化過程耗能少、無污染、少副產物。

膜集成技術

采用多種膜復合技術，對物料分子進行物理性分離、純化及濃縮，屬于低耗能、環(huán)保型生產方式。

真空低溫干燥技術

通過創(chuàng)造負壓環(huán)境，降低水沸點，實現(xiàn)產品低耗能快速干燥，使產品具有密度大，抗吸潮性能強、水活度低等特性。

生產管理體系

科研合作

劉二婷

電話：15803885442

配方服務

張婷

電話：16639062182

原料業(yè)務

朱春艷

電話：16639065898