試驗(yàn)?zāi)康?/span> 本試驗(yàn)旨在研究日糧中添加低聚木糖對(duì)育肥豬血清抗氧化能力、血清生化指標(biāo)以及免疫指標(biāo)的影響，以期為實(shí)際生產(chǎn)提供數(shù)據(jù)理論參考。 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 選擇體質(zhì)量為70.0±3.1 kg左右的杜×長(zhǎng)×大三元雜交豬96頭(公母各半)隨機(jī)分為4組，每組分為4個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)6頭，分別飼喂基礎(chǔ)日糧+0(對(duì)照組)、100、200和400 mg/kg低聚木糖(試驗(yàn)組)的4種日糧。試驗(yàn)豬自由采食和飲水，每天定時(shí)進(jìn)行豬舍清潔。整個(gè)試驗(yàn)期為47天，其中預(yù)試期為7天，正試期40天?；A(chǔ)日糧參照中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)豬飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)(NY／T65．2004)和中國(guó)飼料原料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值表，同時(shí)考慮當(dāng)?shù)刎i場(chǎng)生產(chǎn)水平進(jìn)行配制(飼料中不含抗生素)?；A(chǔ)日糧配方組成及營(yíng)養(yǎng)水平見(jiàn)1。低聚木糖純度35%。
試驗(yàn)結(jié)果 （1）添加低聚木糖對(duì)育肥豬血清抗氧化指標(biāo)的影響 添加低聚木糖對(duì)育肥豬血清抗氧化指標(biāo)的影響見(jiàn)表2，在試驗(yàn)20 d時(shí)，與對(duì)照組相比，日糧中添加低聚木糖顯著提高血清中GSH.Px活性(P<0.05)。SOD活性在低聚木糖添加組有升高趨勢(shì)，其中100和400 mg/kg添加組SOD活性顯著高于對(duì)照組(P<0.05)。200和400 mg/kg低聚木糖添加組血清中MDA含量顯著低于對(duì)照組與100 mg/kg低聚木糖添加組(P<0.05)。 表3可知，在40 d時(shí)，日糧中添加低聚木糖有提高血清GSH.Px活性的趨勢(shì)；同樣，添加低聚木糖增加40 d時(shí)血清中SOD活性，其中100 mg/kg低聚木糖添加組SOD活性顯著高于對(duì)照組(P<0.05)。與對(duì)照組相比，日糧中添加100和200mg/kg低聚木糖能夠顯著降低血清中MDA含量(P<0.05)。
（2）低聚木糖對(duì)育肥豬肝臟抗氧化指標(biāo)的影響 低聚木糖對(duì)肝臟抗氧化性能的影響見(jiàn)表4。與對(duì)照組相比，日糧中添加低聚木糖顯著提高了肝臟中GSH.Px活性(P<0.05)，100、200和400 mg/kg低聚木糖組分別比對(duì)照組提高了13.3％、9.3％和27.3％。肝臟中SOD活性結(jié)果顯示，低聚木糖添加組SOD活性顯著高于對(duì)照組(P<0.05)。 日糧中添加400 mg/kg低聚木糖組肝臟中T-AOC能力顯著高于對(duì)照組、100與200 mg/kg低聚木糖添加組(P<0.05)。
（3）低聚木糖對(duì)育肥豬血清生化指標(biāo)的影響 血清生化指標(biāo)見(jiàn)表5。在試驗(yàn)20 d時(shí)，與對(duì)照組相比，低聚木糖添加降低血清白蛋白含量，其中400 mg/kg低聚木糖添加組血清白蛋白含量顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。添加400 mg/kg低聚木糖組血清球蛋白含量顯著高于對(duì)照組(P<0.05)，提高了15.8%。血清尿素氮含量顯示日糧中添加低聚木糖有降低血清尿素氮含量趨勢(shì)，其中400 mg/kg低聚木糖組血清尿素氮顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。日糧中添加200與400 mg/kg低聚木糖組血清中葡萄糖含量顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。
在試驗(yàn)40 d時(shí)(表6)，與對(duì)照組相比，日糧中添加低聚木糖血清尿素氮含量有降低趨勢(shì)，其中200 mg/kg低聚木糖添加組顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。添加低聚木糖組血清中甘油三酯含量數(shù)值上低于對(duì)照組，且200 mg/kg組血清中甘油三酯含量顯著低于對(duì)照組(P<0.05)。
試驗(yàn)結(jié)論 日糧中添加低聚木糖可以提高血清抗氧化能力；降低血清中尿素氮、血糖、總膽固醇和總甘油三酯含量；改善動(dòng)物的健康。 參考文獻(xiàn)： 王保哲.低聚木糖對(duì)育肥豬生長(zhǎng)性能、抗氧化、血清生化和免疫性能的影響[D].南京農(nóng)業(yè)大學(xué),2018. |
